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∨ - 书号(ISBN):9787830101787
- 作者:鸿雁编著
- 版次:
- 出版社:红星电子音像出版社
- 开本:24cm
- 出版时间:2017
- 最新出版时间:2017.8
- 页数:182页
- 装帧:
本书精选了数百道最家常、最为人们所喜欢的小炒,有田园鲜蔬、肉小炒、炒水产、以及炒饭炒面等,材料、调料做法面面俱到,烹饪步骤清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点。
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